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如何蒸豆角蒸菜

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蒸豆角菜,做法简单,还特别好吃,下面就说说蒸豆角菜的做法。

工具/材料

豆角,蒜,辣椒,盐,面粉,食用油

操作方法 01

将豆角去掉两头的尖和两侧的筋,用清水洗净,然后用刀切成小段。

02

将蒜切成蒜末,辣椒切成小段。

03

豆角的水不要控得太干,在豆角段中撒入面粉,用手抓匀,使面粉都粘在豆角上面。

04

将拌好面粉的豆角上锅蒸十五分钟。

05

锅中放入食用油,放入蒜、辣椒炸香,然后倒入蒸熟的豆角,加入适量的盐,用铲子翻炒均匀,就可以出锅了,又辣又香,特别好吃。


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